Ik mocht mee op een jackfruit tour van Fairtrade Original ter promotie van hun nieuwste product: ...
Dessert met kweeperen, hangop en speculaaskruim
Ik had nog nooit iets gedaan met kweeperen, tot ik ze meekreeg in de goodiebag van mijn 1-daagse ...
Aardappelpuree met spinazie, munt en blanke rozijnen
Gewone aardappelpuree is ook maar zo saai hè? Ik bedacht een variant die extra lekker en verrassend ...
Bloemkoolsteak met smokey romescosaus
Dit leek me nou al zó lang lekker om een keertje te maken! Bloemkoolsteaks at ik al eens eerder, ...
Vegan pate van linzen, walnoten en dadels (nét echt!)
‘Vegan pate? Nu ga je écht te ver Anniepannie!’ Is dit wat jij dacht toen je de titel van dit recept ...
Blondies van kikkererwten met pindakaas en chocolade (vegan)
Vegan is al lang niet meer geitenwollensok. Het is hip! Naast hip is het ook erg fijn voor het ...
Gratin van zoete aardappel met kokosmelk en limoen
Samenwerking It’s Christmas time! Dat betekent dat er weer een heleboel gekookt gaat worden. ...
Vegan steak tartare: serieus net echt!
Mocht je nou eens een geintje willen uithalen, maak dan deze vegan steak tartare voor een stelletje ...
Avocado hummus met limoen
Wat een gezellig hummusje, vind je niet? Met zo’n mooi lichtgroen kleurtje is het echt een plaatje. ...
Zelfgemaakte falafel uit de koekenpan
Ik was eigenlijk verbaasd toen ik laatst ontdekte dat er nog geen falafelrecept op Anniepannie ...