Heb je laatst mijn verslag over de jackfruit tuk tuk tour door Amsterdam gelezen? Het was een onwijs ...
Gewokte pijlinktvis ‘Asian style’ met noedels en limoen
Vorige week was ik op een perslunch van het Nederlands Visbureau over pijlinktvis. Want wat blijkt: ...
Chimichurri met zeekraal! Een saus voor vis, vlees én groente
Ken je die heerlijke Argentijnse chimichurri kruidensaus? Ik maakte een variant met zeekraal, naar ...
Gedroogde tomaatjes uit de oven
Ik heb weer een receptje uit de categorie ‘zelf maken is zoveel lekkerder’ voor jullie. Namelijk: ...
Libanese kipspiesjes van de barbecue | Shish taouk
Afgelopen maandag legde ik deze Libanese kipspiesjes op de barbecue en echt… wát een genot! Nu zeg ...
Fetaspread met rode kool: prachtig paars!
Dit ís me toch een bijzonder lekker dipje! En die kleur: ongelofelijk toch dat de natuur zoiets kan ...
Geroosterde rode kool uit de oven met rijst, amandelen en een avocadodressing
Geroosterde rode kool met balsamico en tijm is echt mijn ontdekking van de week. Samen met rijst, ...
Broodje pulled jackfruit met ketjap, koolsla en avocado
Al heel, heel lang, wilde ik een keer een broodje pulled jackfruit maken. Eigenlijk sinds ik voor ...
Aardappelschotel met gorgonzola en paprikasaus
Wauw, deze aardappelschotel met gorgonzola en paprikasaus is waanzinnig lekker! Ik vind het echt ...
Muhammara – Libanese spread van geroosterde paprika en walnoten
Muhammara is een waanzinnig lekkere Libanese spread van geroosterde paprika en walnoten. Het is ...