Er is iets spectaculairs aan gevulde courgettes. Je krijgt gegarandeerd ‘oh’s’ en ‘ah’s’ en ‘dat ...
Pulled carrot broodjes met hoisin en taugé
Deze broodjes pulled carrot zijn perfect voor als je eens een vega variant van het welbekende ...
Bloemkoolsoep met kerrie en mosterd
Hij heeft een lekker kleurtje, deze bloemkoolsoep met kerrie en mosterd. Daar vrolijkt een mens van ...
Geroosterde pompoen met miso, avocadomousse en waterkers
Omdat ik fan ben van geroosterde groentes, besloot ik weer eens wat pompoen de oven in te gooien. ...
Bladerdeeghapjes met geitenkaas en za’atar
Om het af te leren deel ik nog één recept van Sabrina Ghayour, uit haar boek Sirocco dit keer. ...
Zoete aardappelfriet met tahin en granaatappelmelasse
Er is toch niets heerlijkers dan een bord vol frieten? En weet je, als je zoete aardappelfrieten uit ...
Linzensoep met aubergine en tomaat
Deze linzensoep met aubergine en tomaat maakte ik voor de maandelijkse foodblogswap. Heel leuk om ...
Broodje pulled jackfruit met ketjap, koolsla en avocado
Al heel, heel lang, wilde ik een keer een broodje pulled jackfruit maken. Eigenlijk sinds ik voor ...
Spaghettipompoen met blauwe kaas, boerenkool en pijnboompitjes
Laatst at ik voor het eerst spaghettipompoen en boy, dát was lekker! Ik vulde de spaghettipompoen ...
Chunky monkey granola
Ok, wát een lol heb ik gehad tijdens het fotograferen van deze chunky monkey granola. In eerste ...