Heb je laatst mijn verslag over de jackfruit tuk tuk tour door Amsterdam gelezen? Het was een onwijs ...
Gewokte pijlinktvis ‘Asian style’ met noedels en limoen
Vorige week was ik op een perslunch van het Nederlands Visbureau over pijlinktvis. Want wat blijkt: ...
Norirolletjes met edamamecrème en gemarineerde shiitakes
Ik blijf in de Aziatische sferen met de #edamamechallenge van Bonduelle. Hoe kan het ook eigenlijk ...
Poke plaattaart met knapperige edamame boontjes, mango en zalm
Ik mocht weer voor Bonduelle aan de slag, dit keer met een edamame challenge. Niet echt een ...
Pulled carrot broodjes met hoisin en taugé
Deze broodjes pulled carrot zijn perfect voor als je eens een vega variant van het welbekende ...
Romige kurkuma latte met verse gember
Nu het buiten Siberisch koud is kan een gezond receptje niet ontbreken. Om me heen valt iedereen bij ...
Broodje pulled jackfruit met ketjap, koolsla en avocado
Al heel, heel lang, wilde ik een keer een broodje pulled jackfruit maken. Eigenlijk sinds ik voor ...
Sticky tempeh bowl
Ok, even over tempeh. Dat vond ik vroeger verschrikkelijk. Ooit een keertje bij een (waarschijnlijk ...
Pompoensoep met gember en lente-ui
Zelf soep maken is zo onwijs makkelijk dat ik me vaak afvraag hoe het kan dat Unox nog zulke goede ...
Gemarineerde Shanghai paksoi
Laatst zag ik Shanghai paksoi bij de Albert Heijn liggen en dat vond ik een prima aanleiding om er ...