'Appeltje-eitje', zegt mijn broer altijd als hij wil zeggen dat iets heel makkelijk is. Dat doet hij ...
Gewokte pijlinktvis ‘Asian style’ met noedels en limoen
Vorige week was ik op een perslunch van het Nederlands Visbureau over pijlinktvis. Want wat blijkt: ...
Ceviche van zeebaars met gin, grapefruit en avocado
Soms heb ik een samenwerking waar ik helemaal wild van word. Zoals deze! Rutte (de distilleerderij, ...
Kabeljauwpakketjes uit de oven met pesto en tomaat
Uuuuultra makkelijk en tegelijkertijd super indrukwekkend, deze kabeljauwpakketjes uit de oven! Op ...
VISSCH festival: Noordzeevis in het zonnetje!
Afgelopen zaterdag kreeg ik alvast een voorproefje van het VISSCH festival van aankomend weekend. ...