Het is me allemaal wat, dit jaar. Het hele land ontregeld door het coronavirus. Wat zeg ik, de hele wereld, inmiddels. Noodgedwongen thuis blijven is een beetje ongezellig, onhandig en soms zelfs verdrietig. Toch moeten we er met z’n allen het beste van proberen te maken dit jaar. Oók al betekent dat dat we thuis Pasen moeten vieren. Gelukkig hoeft dat niet alleen! Ik presenteer je in samenwerking met Coop supermarkten vandaag 3 lekkere Paas brunch recepten om te delen. ‘Delen, hoe dan?!’, zul je je vast afvragen. Komt ‘ie:
Paas brunch recepten voor een online Paasbrunch!
Vandaag deel ik zelf drie heerlijke en eenvoudige Paas brunch recepten met jullie. En hierbij roep ik jou en alle foodbloggers en receptschrijvers van Nederland op om dat ook te doen. Kies de lekkerste Paasrecepten uit voor jouw Paasbrunch en daag je familieleden of vrienden (of met wie je Pasen altijd viert) om dat ook te doen. Vergeet voor inspiratie ook zeker niet te kijken op deze Paasreceptenwebsite van Coop supermarkten. Maak óf allemaal dezelfde recepten, of juist allemaal andere. Spreek een tijd af voor jullie online Paasbrunch, laat elkaar via een videogesprek zien wat je hebt gemaakt en eet het gezellig samen op. Online Paasbrunchen, voor alles een eerste keer. :-) Hier zijn mijn 3 recepten:
1. Gevulde (gele) eieren met avocado en dille
Met deze knalgele, gevulde eieren met avocado en dille steel je de (online) show! Hoewel ze er indrukwekkend uitzien, zijn deze gevulde eitjes helemaal niet moeilijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een beetje geduld. Tenminste, als je net zulke gele eieren wilt als op de foto.
> RECEPT: gevulde eieren met avocado en dille
2. Romige maissoep met knapperige chorizo en pistache
Deze romige maissoep is helemaal niet moeilijk om te maken, maar ziet er wél heel mooi uit. En Paasachtig natuurlijk, door de gele kleur. Je garneert deze soep met knapperig gebakken blokjes chorizo en grofgehakte pistachenootjes. Door de lichtzoete smaak zullen ook kinderen smullen van dit maissoepje!
> RECEPT: maissoep met chorizo en pistache
3. Sweet treat: Paas chocolade bark
Bij een echt Paasbuffet hoort natuurlijk ook iets zoets! Ik kan je van harte aanraden om deze Paas chocolade bark te maken. Het ziet er prachtig uit en smaakt heerlijk! En ook fijn: Paas chocolade bark is heel eenvoudig om te maken. Leuk om samen met de kinderen te doen!
> RECEPT: Paas chocolade bark met gekleurde eitjes
Genoeg inspiratie?
Ik hoop dat ik je heb kunnen inspireren tot een leuke digitale Paasviering met vrienden of familie. Ik wens jullie allemaal hele fijne Paasdagen en ik hoop dat het lukt om er, ondanks de lastige situatie nu, een gezellig (online) samenzijn van te maken. Veel liefs!
Dit artikel is een Paassamenwerking met Coop supermarkten. Iets anders dan we in eerste instantie hadden bedacht, maar daarom niet minder leuk!
IDEEËN VOOR ANNIEPANNIE?
Helemaal zin gekregen om deze Paas brunch recepten te gaan maken? Of zit je misschien te wachten op hele andere recepten? Ik ben benieuwd! Plaats hieronder een reactie, of… reageer/tag @anniepannie_nl op Instagram! Vind ik super leuk!
VOLG JE ANNIEPANNIE AL OP SOCIAL MEDIA?
Like je Anniepannie.nl al op Facebook? Klik hier!
Volg Anniepannie.nl ook op Instagram en Pinterest.
Geef een reactie