Hè hè, eindelijk ben ik ook een keertje in de Amsterdamse Foodhallen geweest! Ik had er al veel over gehoord en het scheen daar helemaal hot & happening te zijn. Nou, dat was het zeker. Het hipstergehalte van de Foodhallen is dan ook vrij hoog. Maar hee, dat is op het gebied van food meestal een goed teken!
Het concept van de Amsterdamse Foodhallen is geïnspireerd op beroemde ‘indoor food’ markten zoals Mercado de San Miguel in Madrid en Borough Market in Londen. In de Foodhallen worden zo’n 20 hippe kraampjes van rond de 12 vierkante meter bemand door enthousiaste horeca-ondernemers.
De foodstalletjes in de Foodhallen hebben een industriële look met steigerhout en donkere, stalen frames. Past helemaal bij de omgeving. De Foodhallen bevinden zich namelijk in een oude tramremise! Naast de indoor food markt zijn er nog 2 restaurants, een bioscoop, hotel, bibliotheek en een heleboel kantoren in het complex. Een klein dorpje op zich. Wat wil je nog meer?
Samen met mijn lieve studievriendinnetjes (we go waaaaaaay back :) ) Anouk, Marijke en Janou struinde ik door de hallen, op zoek naar de allerlekkerste hapjes. Het was nog knap lastig om te kiezen! Maar… het is gelukt! We trapten af met de bijzondere bitterballen van de Ballenbar. We probeerden de varianten met geitenkaas, kalf en chorizo. Die waren stuk voor stuk heerlijk! De ballen werden geserveerd met mosterdmayo en truffelsaus. YUM.
Ons volgende hapje waren verschillende ‘mezze’ van Maza. Heerlijke falafel en wel zes verschillende soorten ‘dipjes’, geserveerd met platbrood. Van kerriehummus en baba ganoush tot een soort pikant paprikasmeerseltje. Super lekker echt!
Daarna deelden we de meest fantastische verse Vietnamese loempia’s die ik ooit in Nederland heb gegeten. Er waren drie soorten Goi Cuon waar je uit kon kiezen. Een vega versie, eentje met garnalen en de Sapa pork. Wij kozen de laatste en die was helemaal top. Viêt View is top. Ik ben verliefd! De medewerkers zijn super vriendelijk en ooooh… die verse Sapa pork loempia’s. Echt een ‘must taste’!
Uiteraard moesten we tussen dit gesnack en gepimpel door af en toe ook even pauze. ;) Iets verderop in de hal zitten een aantal leuke kunst en kledingwinkeltjes die erg leuk zijn om te bezoeken! Er is een kledingwinkeltje waarbij de kleding aan boomtakken hangt, die met grote touwen aan het plafond zijn bevestigd. Niet heel praktisch bij het bekijken van de kleding (slingerdeslinger), maar wel erg tof gedaan. Ze hebben ook super schattige accessoires bij dit winkeltje.
Toen we weer snacktrek kregen gingen Anouk en ik naar Meneer Temaki voor, jawel, temaki sushi! Anouk koos de variant met tempura garnaal en ik ging lekker afgezaagd voor een temaki met zalm en avocado. Zóóó lekker! Marijke en Janou haalden een luxe kaasplank bij Caulils Kaas die ze heel lekker vonden. En ik mocht de blauwe kaas opeten, jihooeee! :)
Als toetje haalden we bij de Pasta di Mamma een cannoli. Ik koos die met Limoncello, want dat vind ik altijd zo lekker. Hij was super! Ik heb er meteen nog een paar meegenomen voor thuis.
Nu denk je na het lezen van dit alles waarschijnlijk: toch vast niet ALLES was lekker?! Jawel dus! Het eten in de Foodhallen is bijzonder goed. Viêt View krijgt van mij de eerste plaats, wát een toppers. Ik kom zeker nog eens terug in de Foodhallen.
Ben jij al een keer in de Foodhallen geweest?
Foodhallen Amsterdam
Bellamyplein 51
Amsterdam
Openingstijden:
Zondag t/m donderdag: 11:00 tot 23:30 uur.
Vrijdag en zaterdag: 11:00 tot 01:00 uur.
Website van de Foodhallen Amsterdam
Volg de Foodhallen op Facebook
VOLG JE ANNIEPANNIE AL OP SOCIAL MEDIA?
Like je Anniepannie.nl al op Facebook? Klik hier!
Volg Anniepannie.nl ook op Instagram en Pinterest.
Oeehh die cannoli, een perfect toetje! Mijn favoriete waren de loempia’s! Oh en de bitterballen natuurlijk! Mmm, van de falafelballetjes loopt het water me ook alweer in de mond! Dat wordt keuzestress volgende keer…
Jaaa wat een heerlijk eten! Mjam mjam! Ik was echt mega fan van de temaki-met-garnaal, op de hielen gevolgd door Viet View… :D