Paddenstoelenstoof met linzen, walnoot en zoete aardappelpuree

Oh my, wat was dít lekker zeg! Af en toe daag ik mezelf uit om een lekkere vegan maaltijd te bedenken. Nou lieve leukerds, dat is weer gelukt hoor! Deze paddenstoelenstoof met linzen en walnoot is zó vol van smaak, dat je echt (maar dan ook echt) het vlees niet mist. Mocht je daar erg … Meer lezen over Paddenstoelenstoof met linzen, walnoot en zoete aardappelpuree